CORRIGÉ
Les Misérables, de Victor Hugo
On croyait deviner qu’il avait dû vivre jadis de la vie des champs, car il avait toutes sortes de secrets utiles qu’il enseignait aux paysans. Il leur apprenait à détruire la teigne des blés en aspergeant le grenier et en inondant les fentes du plancher d’une dissolution de sel commun, et à chasser les charançons en suspendant partout, aux murs et aux toits, dans les héberges et dans les maisons, de l’orviot en fleur. Il avait des « recettes » pour extirper d’un champ la luzette, la nielle, la vesce, la gaverolle, la queue-de-renard, toutes les herbes parasites qui mangent le blé. Il défendait une lapinière contre les rats rien qu’avec l’odeur d’un petit cochon de Barbarie qu’il y mettait. Un jour il voyait des gens du pays très occupés à arracher des orties.
Explications : Jean-Joseph
deviner : v. du 1er g. à l’inf. ; règle des 2 verbes qui se suivent.
dû : p.p. du v. devoir, 3ème g. ; avec « ^ » pour distinguer de l’article indéfini « du ».
enseignait : v. du 1er g. à l’imp. de l’indicatif ; 3ème p. du sing.
teigne des blés : famille des pyralidés comprenant de nombreux papillons dont la chenille qui détruisent les cultures (maïs, haricot, canne à sucre, caféier) comme la plupart des pyrales, certaines teignes (blé et farine) et parasites des ruches (« fausses teignes »).
aspergeant : p.prés. du v. asperger ; action de répandre un liquide antifongique.
à chasser : v. du 1er g. à l’inf. comme détruire venant après « apprenait » = règle des 2 verbes qui se suivent, le 2ème prend l’infinitif.
charançons : ou « balanins », n.m. au plur. ici ; otiorhynque (du grec ôtion, oreille) ; insectes coléoptères nuisibles des cultures et des charpentes bois (« xylophages »).
héberges : n.f. ; lieux destinés à l’hébergement temporel.
orviot : n.m. ; plante herbacée réputée nettoyer les cultures si elle est utilisée en fleurs, notamment pour éliminer naturellement les plantes parasites telles que : luzette, nielle , vesce , gaverolle et queue-de-renard.
pour extirper : v. du 1er g. à l’inf. car introduit par « pour » ; syn. éliminer.
à arracher : v. du 1er g. à l’inf. car introduit par « à » ;
orties : n.f. au plur. ici ; plante sauvage urticante ; le « purin d’orties » (recette de jardinier) est communément utilisé pour protéger les cultures, notamment les potagers, contre la plupart des parasites courants.